منتديات علبه الوان
السلاااااااااااااام عليكم ورحمه الله وبركاته

اخـــ(ت)ــــي الزائر (ه)

اهلا وسهلا بكم معنا في منتديات((علبه الوان))

ونرجو منــــكم التسجيل مـــعنا

للافادهـ و الاستفادهـ

مـــع تحـــيــــات الاداره

gucci...

منتديات علبه الوان

حــيـــث التميز والابدااااع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابهالبوابه  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 "حلــــــــى السنكـــــــــرس"

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام لولي
الاداره
avatar

عدد المساهمات : 1642
نقاط : 4972
العمر : 31

مُساهمةموضوع: "حلــــــــى السنكـــــــــرس"   الخميس مارس 31, 2011 7:09 am

مساااااااااااااء الورررد

حلى السنكرس



المقادير


1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
أو بسكوت الشاي
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7-3حبات سنكرس الكبير او 5 صغار
8-زبدة.


,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,


الطــريقه,’

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها




2- قومي بطحن البسكويت حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة







3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
ضعي الخليط في صينيه ثم ادخليه الثلاجة





الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط







اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين





اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده






في حمام مائي قومي بتذويب الزبده في وعاء وقطعي اصابع السنكرس واضيفيها للزبده + ربع كوب حليب





اذا تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل






_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
gucci
الاداره
avatar

عدد المساهمات : 1665
نقاط : 4798
العمر : 24
الموقع : بالبيت

مُساهمةموضوع: رد: "حلــــــــى السنكـــــــــرس"   الخميس مارس 31, 2011 10:21 am

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
حراااااااااااااااااااااااااااااام عليكي
جيعانه وسنكرس
وربي امووووووت بعدين
^
^
^
مشكوووووووووووووووووووره
شكلوووووووووووووو خطنطــــــــر

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alooan0wm0.forumarabia.com
ام لولي
الاداره
avatar

عدد المساهمات : 1642
نقاط : 4972
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: "حلــــــــى السنكـــــــــرس"   الخميس مارس 31, 2011 4:26 pm

العفووووووووووووووووووووووووووو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
"حلــــــــى السنكـــــــــرس"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات علبه الوان :: الوان الطبخ-
انتقل الى: