منتديات علبه الوان
السلاااااااااااااام عليكم ورحمه الله وبركاته

اخـــ(ت)ــــي الزائر (ه)

اهلا وسهلا بكم معنا في منتديات((علبه الوان))

ونرجو منــــكم التسجيل مـــعنا

للافادهـ و الاستفادهـ

مـــع تحـــيــــات الاداره

gucci...

منتديات علبه الوان

حــيـــث التميز والابدااااع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابهالبوابه  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 °•.♥.•° الدونااااااات بالتفصيل°•.♥.•°

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام لولي
الاداره
avatar

عدد المساهمات : 1642
نقاط : 4972
العمر : 31

مُساهمةموضوع: °•.♥.•° الدونااااااات بالتفصيل°•.♥.•°   الأربعاء يونيو 08, 2011 4:41 pm




°•.♥.•° الدونااااااات بالتفصيل°•.♥.•°







مساء الخير اخواتي الغاليات

حابة اليوم اقدم ليكم طريقة الدونات بالتفصيل

تفضلوا ...........


المقادير:

1كوب حليب مغلي

نصف اصبع زبده

ثلث كوب سكر

رشة ملح

رشة فانيليا

ملعقة كبيرة خميرة فورية

بيضتين

3.5 اكواب دقيق



نذوب الزبده في الحليب المغلي ثم نضيف السكر والفانيليا والملح ويحرك ثم يترك جانبا حتى يصبح الخليط دافئ



نضيف الخميره ونخلط ثم البيض ثم 1كوب دقيق ونخلط


ثم نضيف باقي الدقيق بالتدريج ونعجنها حتى تكون عندنا عجينه متماسكة وفي
نفس الوقت لينه شوي عشان تنفش وما تكون الدونات ثقيلة بعد
القلي>>>>> ثم تترك لحد ما يتضاعف حجمها

بعد ما يتضاعف حجمها نضع العجينه على سطح مرشوش بالدقيق




نفردها بس ما تكون رقيقه كتير



نقطعها بقطاعة القلوب



وكمان نقطع القلب الكبير بقطاعة قلب صغيرة




تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقلى في الزيت وتترك على جنب لحد ما نسوي التغطية


مقادير التغطية

مكعب زبده

نصف علبه حليب نستلة

3م ط شوكولاته بودرة


نخلطها مزبوط ونتاكد ان الشوكلاته انخلطت وما بقي فيها كلاكيع لازم تكون ثقيله شوي عشان تمسك عالوجه وما تسيح


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HERO0 SUOL
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 473
نقاط : 3316
الموقع : السعـوديـهٍْ||~~

مُساهمةموضوع: رد: °•.♥.•° الدونااااااات بالتفصيل°•.♥.•°   الثلاثاء يونيو 21, 2011 5:49 am

شكــــــــــــــــرـا

_________________


اضحك ولا همتني الناس لعنبو من يعكر مزاجي !

MAJEd bin a7mdE
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام لولي
الاداره
avatar

عدد المساهمات : 1642
نقاط : 4972
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: °•.♥.•° الدونااااااات بالتفصيل°•.♥.•°   الثلاثاء يونيو 21, 2011 7:42 am

العفووووووووووووووووووووووووووووووووووو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
romio girl
مشرفه
avatar

عدد المساهمات : 992
نقاط : 3922
الموقع : في أرض الله الواسعة

مُساهمةموضوع: رد: °•.♥.•° الدونااااااات بالتفصيل°•.♥.•°   الثلاثاء يونيو 28, 2011 9:57 am

يسلمووووووووو

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام لولي
الاداره
avatar

عدد المساهمات : 1642
نقاط : 4972
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: °•.♥.•° الدونااااااات بالتفصيل°•.♥.•°   الثلاثاء يونيو 28, 2011 12:27 pm

اللــه يسلـمـــك حياتـــي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
°•.♥.•° الدونااااااات بالتفصيل°•.♥.•°
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات علبه الوان :: الوان الطبخ-
انتقل الى: